El brunch del Brach París es conocido como uno de los mejores de París y se ha convertido en una cita ineludible.
Descubre el Brunch Perfecto: Un Festín entre el Desayuno y el Almuerzo.
A partir del 4 de mayo de 2025, todos los domingos, de 12:00 a 16:00 h, Brach Madrid nos descubre su brunch. Una mesa abierta, pensada para la ciudad, adaptada a su ritmo.
Brach Madrid concibe el brunch como un momento vivo, donde el sabor prima sobre la costumbre. Un buffet mediterráneo en movimiento, sabores preci- sos, productos seleccionados con esmero.
UN BUFFET VIVO,
UN PLATO FIRMADO POR ADAM
Aquí, la cocina sigue el ritmo de los productos. Cru- dités, pescados, carnes guisadas, especias ajustadas al detalle. Una partitura mediterránea interpretada con precisión, sin forzar nunca la nota.
Brach La Pâtisserie, firmada por Fabien Emery, ofrece una cuidada selección de pasteles dorados al estilo francés, croissants, éclairs, flanes, cremas mon- tadas con maestría, cítricos brillantes y chocolates de carácter. El lujo está allí, en su máxima expresión.
UN AMBIENTE QUE SE VIVE TANTO COMO SE DISFRUTA
Un brunch que se instala, una luz que evoluciona, un ritmo pensado para perdurar.
Zumos recién exprimidos, bebidas calientes bien controladas: café, matcha, tés e incluso un suple- mento de colágeno, para aquellos que saben apreciar los detalles. Un servicio que observa, que acompaña, sin interrumpir nunca.
